lunes, 26 de mayo de 2014

La Cara oculta de Cannes - La Razón digital

Como no soy crítica de cine, ni siquiera becaria especialista, mi paso por el festival de cine de Cannes, ha sido como observadora. Gracias a Nespresso, uno de los patrocinadores del evento he podido vivir la experiencia de participar en ese circo e incluso, protagonizar el pequeño papel de extra. He sido del cupo de personas anónimas, con las que se llena el cine, la alfombra roja, los hotelazos, los espacios de la playa y los coches oficiales.
En mi papel de extra de festival de cine, he hiperventilado por las esquinas y no porque todo estuviera masificado, ni porque viera a cientos de famosos, que los hay pero cuesta un poco identificarlos sin caracterización. La hiperventilación viene porque llegas al hotel Majestic, uno de los estratégicos donde se aloja parte del jurado como Carole Bouquet y mucho celebritismo y descubres que la verdadera hoguera de vanidades son los extras, pero los extras ricos, los que sin ser de la industria del cine, se apuntan esos días para estar entre las estrellas y epatar.
En la rotonda de entrada del hotel de Carole Bouquet y mío, había un Bugatti Veyron plata, valorado en dos millones de euros que, el joven árabe que se subió a él, sabía que ya podía pasar por ahí Adrien Brody, otro de los huéspedes, que nadie repararía en su prominente nariz. Ese tipo de personajes se clonan por toda la Croisette y también, los Ferrari rojos, los Maseratti descapotados blancos y los Land Rover customizados hasta el medio millón de euros. Esos extras sí que llevan lo suyo para epatar porque a los verdaderos protagonistas, a los actores, les customizan de prestado. Es como una gran teletienda en casa. Las marcas de lujo toman ese trocito de Costa Azul, durante doce días y compiten por ver cuántos productos, trajes, joyas, cosméticos o complementos colocan al mayor número de celebrities. Tanto es así que cada vez hay más modelos y "famosas locales", las que sólo son conocidas en sus respectivos países, que hacen el festival simultáneamente con los protagonistas del cine.
Los trajes y las joyas con las que las invitadas millonarias que se interpretan con todo su joyero encima, son las auténticas en propiedad. El resto que se despliegan por los cuerpos de los actores son prestadas. Y como en el cine, nada es verdad, todo es puro teatro. Los trajes, las joyas, los complementos son una ilusión encima de esos cuerpos de cine. Algunas incluso, llevan prestado hasta el guardaespaldas. Tal es el valor de lo que portan, que las marcas les ponen seguridad para vigilar que no las desvalijen. El año pasado robaron una fortuna y nunca más se supo. Este año, ha sido un festival muy tranquilo, tan solo la irrupción de unos tanques de guerra por la ya de por sí, colapsada Croissette, con unos actores con exceso de gimnasio, fue lo más relevante. Ni siquiera ha habido gente subida a las palmeras para ver algo o friquis disfrazados de súper héroes, ni nadie que defienda a las focas.
Decir que todo el evento transcurre en un alargado paseo marítimo con palacio de Festivales donde resulta curioso ver cómo las fachadas, balcones y terrazas se alquilan para que las productoras los usen a modo de vallas publicitarias gigantes donde promocionar su producto. Que la playa se llena de chiringuitos lujosos donde comer y beber y por la noche, bailar como si no hubiera un mañana. Ahí se celebran fiestas post película, pero también hay barcos fondeados para eventos privados y palacetes que se alquilan con ese propósito. Que la entrada a los hoteles está controlada y ponen vallas para que los curiosos no accedan pero puedan ver cómo salen y entran los actores. Que la seguridad se refuerza con 200 policías franceses extra y que en esos días el aeropuerto de Niza sufre de overbooking de aviones privados.
Y como curiosidad de cine, visitar propiamente las instalaciones del Festival es curiosísimo. Hay como unas tiendas de campaña blancas con la representación oficial de cada país con su bandera exterior ondeante, para informar de los requisitos para hacer películas, permisos, ordenanzas, subvenciones..Y un gran pabellón redondo, que es un mercado de cine, ahí se venden y compran películas. Es donde está el negocio. También hay un corredor de la fama, con manos tatuadas en el suelo y por haber hay hasta un detector de salmonela y 1000 casilleros metálicos para la prensa y colas para todo.

George Clooney y su compromiso con Sudán

El caso de Nespresso es particular y encomiable. Ellos llevan ligados al Festival de Cine de Cannes desde hace siete años y desde hace cuatro patrocinan el Gran Premio Nespresso para Jóvenes Talentos. Era alentador ver cómo a los talentos les tienen un lugar reservado en el chiringuito lujosoEl caso de Nespresso es particular y encomiable. Ellos llevan ligados al Festival de Cine de Cannes desde hace siete años y desde hace cuatro patrocinan el Gran Premio Nespresso para Jóvenes Talentos. Era alentador ver cómo a los talentos les tienen un lugar reservado en el chiringuito lujoso que montan en la playa. Ellos le llaman Le Plage Nespresso. Evidentemente, es más bonito llamarle así, pero el lector se hará una idea mejor si lo llamo chiringuito de playa. Ahí no van los famosos a comer, ellos prefieren pedir un servicio de habitaciones y no mostrarse, además, tienen mucha tarea de customización, así que somos los invitados de la marca y los cineastas jóvenes, los que disfrutan del espacio y de todas las variedades posibles de café, como el demandado cortado con vainilla o con caramelo. Deliciosos. Ya soy incondicional. El chef Francoise Vadala, especializado en atún con hierbas frescas, se inspira en el cine y en el caflé para crear manjares superiores y de ahí que sea el lugar más demandado para comer y para beber.
Tienen 300 máquinas distribuidas por los 18 km que diariamente se recorre cuatro veces al día, Román, en su moto eléctrica para abastecerlas de cápsulas. Es el café oficial y los 10 días que dura el festival, se consumirán cerca de 200.000 capsulas. La más demandada la Voluto, que es la que promociona George Clooney. Un actor comprometido con el desarrollo de Sudán del Sur. Todo lo que gana en Nespresso lo emplea en ayudar a ese país y para ello tiene una oficina en Los Ángeles con 21 personas que se encargan de que esa ayuda llegue.


Leer más:  La Cara oculta de Cannes - La Razón digital  http://www.larazon.es/detalle_normal/noticias/6469135/gente/la-cara-oculta-de-cannes#Ttt1VskexiYdFjYR
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 que montan en la playa. Ellos le llaman Le Plage Nespresso. Evidentemente, es más bonito llamarle así, pero el lector se hará una idea mejor si lo llamo chiringuito de playa. Ahí no van los famosos a comer, ellos prefieren pedir un servicio de habitaciones y no mostrarse, además, tienen mucha tarea de customización, así que somos los invitados de la marca y los cineastas jóvenes, los que disfrutan del espacio y de todas las variedades posibles de café, como el demandado cortado con vainilla o con caramelo. Deliciosos. Ya soy incondicional. El chef Francoise Vadala, especializado en atún con hierbas frescas, se inspira en el cine y en el caflé para crear manjares superiores y de ahí que sea el lugar más demandado para comer y para beber.
Tienen 300 máquinas distribuidas por los 18 km que diariamente se recorre cuatro veces al día, Román, en su moto eléctrica para abastecerlas de cápsulas. Es el café oficial y los 10 días que dura el festival, se consumirán cerca de 200.000 capsulas. La más demandada la Voluto, que es la que promociona George Clooney. Un actor comprometido con el desarrollo de Sudán del Sur. Todo lo que gana en Nespresso lo emplea en ayudar a ese país y para ello tiene una oficina en Los Ángeles con 21 personas que se encargan de que esa ayuda llegue.


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viernes, 16 de mayo de 2014

Ideas para bodas

Ideas para bodas
por Carmen Duerto (twitter @cduerto)
 
No frecuento bodas, de ahí que me haya sorprendido el cambio que han dado las celebraciones. Hubo muchos detalles que me gustaron y me llamaron la atención. Para empezar, el lugar de la celebración, una enorme finca con casa de de campo en ladrillo visto, suelos solados con enormes piedras de granito, columnas sujetando amplios porches, un jardín que respetaba el monte en el que se haya ubicado (prolongación del monte de El Pardo en Madrid) y un interior con estancias enormes.
No había ningún detalle hortera, tipo cortarle en pedacitos la corbata al novio, sables para cortar la tarta nupcial o llegada de la misma en un carrito con acordes nupciales. No, la tarta te la servían como un plato más, sin exhibición de esgrima. Sí hubo puros, unos estupendos cohibas que no se presentaban en cestitas portadas por niñas repipis, sino que los cogías de su propia caja de madera y también, se bebieron estupendos vinos, dado que el padre de la novia es un experto sumelier. Y la madre, una exquisita cocinera que le puso el punto perfecto al almuerzo, no porque ella lo cocinase, sino porque lo escogió perfectamente.
Me gustó muchísimo el grupo de cámara con instrumentos de cuerda que tocaban jazz en el jardín. Delicado y sin estridencias. También, saber que estábamos rodeados por decenas de médicos, de todas las especialidades posibles y que por haber, había hasta un botiquín con inyecciones listas para ser aplicadas en caso de problemas de alergias, intolerancias o ataques cardiácos provocados por la emoción. Tengo que aclarar que los contrayentes, Ruth y Carlos, son médicos. Ella ginecóloga y él cardiólogo.                      
Me gustaron muchísimo los arreglos de flores y las indicaciones para no perderse por la finca. También el espacio de bailarinas plateadas, con todas las tallas que existen en el mercado, para favorecer el baile en la discoteca improvisada en uno de los enormes salones. Me sorprendió que hubiera un espacio para retocarse el maquillaje, con dos profesionales para aconsejar y que incluso, daban clases de cómo maquillarse. Al ser el novio, por cierto un excelente cardiólogo que pone divinamente los aparatos propios del cateterismo...,pues,  como decía, al ser el novio tuno, invitó a todos sus colegas tunos que tuvieron una actuación memorable, e incluso, el novio le dedicó a su mujer un "Contigo aprendí..." que hizo llorar a todos los presentes. Decir que la boda comenzó a las 12 y acabó a las 03.00 de la madrugada, cuando los corzos del monte salían a beber agua...



jueves, 15 de mayo de 2014

Ideas de trajes de novia

Ideas para trajes de novia de la exposición "50 años de Pronovias"
por Carmen Duerto


 Pronovias cumple en el año 2014, sus primeros 50 años como empresa de trajes de novia.
Aquí hay una selección de trajes que contribuirán a dar muchas ideas para elegir un traje de novia

Destacaría la gabardina nupcial y el cuerpo, con escote palabra de honor, realizado en visón blanco, al parecer es un diseño de Balenciaga.

La manga y el cuello camisero, también me parecen curiosos y los cortes sirena.

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martes, 13 de mayo de 2014

Pulsera y Concierto Benéfico para la fundación Aladina

La pulsera One de Suárez se convierte en jardín 

Carmen Duerto 


Aparentemente es una pulsera de cuero o de cuerda de color con una perla cultivada australiana o de Tahití, entre dos cubitos en plata o de oro con el nombre de la joyería Suarez. Pero esa pulsera llamada One conseguirá algo más que decorar las muñecas de hombres y mujeres. Con los beneficios que se obtengan de su venta, se construirá un jardín infantil en la terraza de la Unidad de Pediatría del Hospital de Getafe.
Ese nuevo espacio lúdico, diseñado por Elisa Valero que ya ha trabajado en otras ocasiones con la fundación Aladina, permitirá a todos los niños y adolescentes ingresados y a sus familias disfrutar de un lugar para jugar, entretenerse y desconectar de la estancia hospitalaria. Las estancias de los pacientes de oncología son largas y tediosas, de ahí la importancia de esta zona recreativa. 
 
Las pulseras One se pueden adquirir desde 175 euros hasta 305 euros, si en vez de perla se escoge la opción bolita con pavé de rubíes, zafiros, savoritas y espinelas.
Joyería Suárez, que colabora con Aladina desde 2008, se ha comprometido a hacerse cargo del 100% de los gastos de este proyecto y no sólo vendiendo en sus tiendas la pulsera ONE, también organizando un concierto solidario en el Teatro de la Zarzuela de Madrid.

Concierto en la Zarzuela 

Los primeros espadas son India Martínez, el cantaor José Mercé y el tenor José Manuel Zapata. Al escenario también se subirán Lolita y Rocío Marquez, a los que seguro que se sumarán más artistas altruistamente.  Ellos se subirán a las 20 horas del día 27 de mayo al escenario del Teatro de la Zarzuela para ofrecer un concierto único.
Toda la recaudación, una vez que se descuenten los gastos que origina un espectáculo así, aunque los artistas no cobren, van destinados íntegramente a la construcción de ese jardín infantil en el hospital de Getafe.
Las entradas, cuyos precios oscilan entre los 20 y los 60 euros, se pueden comprar en www.entradasinaem.es o en el teléfono: 902.22.49.49. Por supuesto, habrá una fila 0 para todos aquellos que no puedan ir pero quieran contribuir. Y tanto en la web de joyería Suarez, www.joyeriasuarez.com como en la de la propia fundación Aladina, www.aladina.org se puede encontrar más información.

 

miércoles, 7 de mayo de 2014

Rosa Clará inaugura la Pasarela Gaudí Novias en la Bridal Week BCN

Barcelona. Carmen Duerto

Rosa Clará inaugura la Pasarela Gaudí Novias en la Fira de Barcelona en la zona de Hospitalet. Una inmensa nave alberga todos los desfiles de estas cuatro jornadas, excepto el de Pronovias, que cerrará el viernes en Montjuic la pasarela
nupcial.

Sesenta propuestas de trajes largos y cortos. Todos en blanco en sus diferentes matices y curiosamente, todas las modelos iban sin ramos, contribuyendo a realzar esa monocromía blanca. Las organzas, puntos de seda, tules y sedas de los trajes se decoran con aderezos de cristal, pedrería, perlas y encajes. Los escotes son pronunciados con espaldas desnudas unas tan solo cruzadas por gruesos tirantes y otras, matizadas con encajes transparentes y un curioso juego de rejillas con cristalitos.

Detalles de camelias blancas en tela y ausencia de velos. Diferentes volúmenes inspirados en los trajes de las "heroínas del cine". Mujeres como Grace Kelly, Sarah Jessica Parker o Audrey Hepburn, han inspirado a Rosa Clará en sus propuestas para las novias del 2015.
Joyas discretas de Joyería Ramón para Rosa Clará y algunas mangas de tul decoradas con bordados de pedrería evitaban el uso de aderezos. Toda esta contención estilística se acompañaba de un maquillaje de Mac sencillo y natural, apenas
labios rosados y pómulos ligeramente matizados.
Un desfile elegante y contenido para unas mujeres que parecían salidas de Annie Hall, Sexo en NY o Desayuno con diamantes, esa falda abullonada con volumen Dior, vuelve a Rosa Clará, que ha tenido la temeridad de sacar a desfilar a una princesa italiana de 17 años, Larissa Windisch-Graetz, hija de la princesa Sofía de Habsburgo, que desde la primera fila con su móvil le hacía fotos y que, evidentemente, dado que era su primer desfile, no tenía la soltura del resto de modelos. También en primera fila una parte del club de las primeras esposas de jugadores del Barça; Antonella Rocuzzo, Daniela Seeman, Yolanda Cardona y Nuria Cunillera, todas ellas con unos zapatos de Lauboutin para los que hay que hacer prácticas antes de salir de casa con ellos. Unos 22 centímetros tenían de media.

lunes, 5 de mayo de 2014

Feria de San Isidro en Las Ventas con Paco Roncero


Llegan los Toros a las Ventas con su “alternativa”

diarioabierto.es



Por primera vez en su historia la Monumental de las Ventas “brinda” una oferta gastronómica y cultural que no dejará indiferente al público, durante la feria taurina de mayo en Madrid.

El cocinero PACO RONCERO se instala en la Sala Alcalá, situada bajo el tendido 9, que abrirá al mediodía ofreciendo un recorrido por sus referencias más españolas a través de 12 menús diarios, uno distinto cada día, mientras dure la feria de mayo. 

Roncero, que se estrena en este paseillo,  hace guiños en su carta; “Dado el peso de la tradición del toro en la cultura española, he combinado en mis platos productos clásicos, base de nuestra gastronomía, con toques innovadores, proyectando en ellos el presente y futuro de un mundo tan arraigado en nuestra historia como es el taurino”.

Un total de doce menús se podrán consumir en una sala decorada por el ilustrador y artista urbano Andi Rivas, que ha diseñado el logo del espacio y pintado a mano toda una pared con filigranas que recuerdan a antiguos azulejos andaluces, realizados mediante la técnica más contemporánea. Banderillas con sabor a mar, rabo de toro con foie y setas, panaché de verduras, trigueros, lentejas, solomillo ibérico, bacalao… son algunos de los productos que ofrecerá Paco Roncero. Menú: 75 euros. Teléfono de reserva: 634 578 770

ENTRADAS VIP SALA ALCALÁ 

Por las tardes, la Sala Alcalá se convierte en la VIP de Las Ventas, donde todos aquellos que adquieran sus entradas podrán disfrutar de barra libre antes y después de la corrida, espectáculo los días más importantes de feria, y, además, se servirá un cóctel cena firmado, cómo no, por el chef Paco Roncero. Precio entrada: 250 euros


ABÓNOS AL TENDIDO 11 

Pero además, los bajos de los tendidos del clavel, como se conoce al 9 y al 10, abrirán sus puertas convertidos en el TENDIDO 11, un espacio de socio cultural. Tras el festejo, tanto los espectadores de la plaza, como aquellos que quieran entrar desde el exterior, se encontrarán con un lugar que puede convertirse en el lugar referente de las tertulias, rodeadas del mejor tapeo, copas, música y cuidadas exposiciones.

Carritos de comida con las mejores referencias de los quesos manchegos de GARCÍA BAQUERO; corners con cortadores de jamón jabugo, todo regado con el vino de la Rioja, que traerán a la plaza sus reservas, blancos de Rueda, hasta un refrescante albariño y algún fino.

El espacio permanecerá abierto hasta la una de la mañana. Los que piensen convertirse en fijos del nuevo tendido de la Plaza de Las Ventas podrán adquirir abonos en los que se hará packs de consumiciones y bebidas, se pueden conseguir en el mismo Tendido 11, desde el primer día de Feria.
 
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lunes, 28 de abril de 2014

Adriana Ugarte, como un helado Magnum




Con motivo de su 25 aniversario, los helados Magnum, le han pedido al diseñador Juan Vidal que cree un vestido para que Adriana Ugarte, la madrina de los magnum helados, lo luzca por la alfombra roja del próximo Festival de Cine de Cannes. Como acto previo y exquisito, el pastelero Paco Torreblanca ha creado el vestido a tamaño natural y en chocolate.

El Festival de cine de Cannes y Magnum

En el espacio Magnum en Cannes, se celebrará una gran y exclusiva fiesta de 25 cumpleaños. Para esa onomástica, el diseñador Juan Vidal ha creado un vestido único para Adriana Ugarte inspirado en el helado Magnum y su ingrediente principal, el chocolate. A ellos se unirán otros reconocidos diseñadores y embajadores de distintos países, luciendo también un vestido creado para la ocasión.

Me siento muy halagado y orgulloso de haber sido seleccionado por Magnum como el diseñador español para hacer este vestido que se lucirá en Cannes. Este proyecto supone un gran reto profesional para mí, donde el helado Magnum, es mi fuente de inspiración, y el vestido en sí, tienen que compartir una esencia única”, según Juan Vidal.

Estoy segura que el diseño de Juan Vidal tendrá también un poquito de mi propia esencia. Yo me siento muy identificada tanto con ese interior suave de la vainilla como con la fortaleza del chocolate, creo que soy una combinación de ambas facetas”, según Adriana Ugarte.

Curiosamente, Magnum, ha sido elegido como el Nº 1 de los helados con el mejor chocolate, de ahí y aprovechando los 25 años que cumple, han decidido renovar su imagen y su envoltorio. Ahora son más sofisticados, modernos y minimalistas, inspirándose en las formas redondeadas del helado Magnum.

 
Acerca de Magnum
Magnum fue el primer helado recubierto de chocolate que se lanzó en 1989. Actualmente, Magnum es una de las marcas de helados líder en el mundo, vendiendo más de un billón de unidades anuales, y convirtiéndose así en la marca más grande de helados de Unilever.

Acerca de Magnum y Rainforest Alliance
Magnum colabora con la ONG Rainforest Alliance en reconocimiento al abastecimiento responsable y sostenible de la extracción del cacao. Esta colaboración forma parte del compromiso de Unilever de hacerse de manera sostenible con sus principales materias primas agrícolas. Magnum tiene como objetivo para 2015, que el 100% de su fuente de suministro de cacao provenga de las granjas Rainforest Alliance Certified.
 
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jueves, 10 de abril de 2014

Licor 43, renovarse o morir


Licor 43, renovarse o morir 

Carmen Duerto

Más allá de las crepes Suzette, hay vida para el licor 43. Preparando la campaña del verano 2014, los barman de la casa han ideado un combinado de licor con lima exprimida, más una dosis de ginger ale y su piel de lima retorcida a modo de decoración. Esta “nueva bebida” la darán a conocer por toda España, a modo de gira, junto a una barra de coctelería ideada por Luis García Fraile.

El decorador madrileño se ha inspirado en los tocadores femeninos, de ahí que los cristales lleven un tul que deja ver veladamente las botellas. El motivo de esta inspiración femenina, es que este combinado, el Ginger 43, al tener un punto dulce y sexy que puede ser adoptado como bebida fetiche de las mujeres.

Luis García Fraile se preguntó, antes de iniciar el diseño de la nueva barra de bar; ¿Dónde pasan mucho tiempo las mujeres? Y ¿Dónde van siempre en grupo?. La respuesta es; el baño y en su versión más refinada, el tocador.

El proyecto se presentaba esta semana en Madrid, en otro lugar imprescindible de la ciudad, el restaurante Ramsés, ese espacio diseñado por Philippe Starck, que estuvo a punto de morir por culpa de esas interminables obras que le tuvieron cercado durante meses, algo que hubiera sido una pérdida irreparable.
 
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Kate, William y George en Australia

Kate, William y George en Australia
Carmen Duerto

A Diana de Gales le funcionó muy bien mediáticamente y de ahí que Kate y William, buceen en el albúm familiar y tomen sus referencias cada vez que ponen un pie en la calle. Si la salida del hospital con el pequeño George en brazos, fue una replica de lo sucedido años antes con la propia Diana y el primogénito, el viaje por Australia es un calco. Esa llegada al aeropuerto con el bebé en brazos, como si no llevaran séquito y una niñera española para ello, son una  muestra del estudiado marquetíng de todas estas puestas en escena.
Ese niño en volandas, como si fuera una ofrenda, esos saludos oficiales y carantoñas para el bebé, sinceramente en un viaje oficial, son ridículas aunque en las crónicas sociales nos den mucho juego.

Muestras espontáneas, sencillez, normalidad y etc??? son calificaciones,
desde mi punto de vista absurdas, porque esta pareja no visita Australia con viajes Halcón. Lo hace oficialmente, representando a un país a una institución y en un avión oficial, con un megaséquito compuesto por un poco de todo(la niñera, la vestidora, el médico, los asistentes militares, los políticos, los secretarios, los asesores y etc) y son recibidos por las autoridades correspondientes.
Llegar como los Windsor-Middleton a Australia de viaje familiar con aspecto de viaje oficial, es, desde el respeto y el cariño, absurdo.
Detalles que me han llamado la atención; lo mal que coge Kate al bebé, lo lleva como si fuera una ofrenda, William, a diferencia de su padre, lleva la chaqueta puesta y también corbata roja. Kate, hace una miscelánea entre dos icónos, su propia suegra, Diana y Jackie O. con ese casquete. Y el canguro junto al bolso de Kate y el maletín de trabajo.

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miércoles, 9 de abril de 2014

Bocuse de Oro y hotel Palace

El Bocuse de Oro en el hotel Palace
Carmen Duerto
 

Tenemos una selección española de fútbol y otra de gastronomía. España es un número uno en este sector, de ahí que compitamos en la liga por el Bocuse de Oro. El cocinero candidato que se presenta al concurso internacional, cuenta con un preparador “coach” y un “padrino” reconocido. Durante un año se prepara, cocina, prueban y reinventan platos, hasta que consiguen el menú perfecto. Gracias a la apuesta del hotel Palace, todo el que quiera y pueda pagarlo, podrá degustar ese menú de oro preparado por el equipo de cocina del hotel y merece la pena.
La Selección Española de Cocina profesional, también llamada “La Roja de la Cocina” y el hotel Westin Palace de Madrid presentan la creación gastronómica diseñada por el equipo de chefs de Alta Competición.
Alberto Moreno, representante español de Bocuse d´Or 2014, Jesús Almagro, el participante español mejor clasificado de todos los tiempos y coach del equipo español Bocuse, y Jordi Bordás campeón de mundo de pastelería en 2011, se han reunido para crear un menú que partir del 24 de abril se podrá comer en el Restaurante La Rotonda de The Westin Palace, Madrid.
El menú está compuesto por tres platos;
-Esfera de foie y queso con explosión de cítricos
Cava Vilarnau Brut Nature
***
Bacalao con costra de erizo, salsa de hinojos y zamburiñas vegetales
Finca Constancia Parcela 52
***
Mandarine “experience”
Néctar  Pedro Ximenez de las bodegas González Byass

 
Mis Notas de cata;
El día que lo probamos, el bacalao lo sirvieron templado, quizás caliente el plato gane en texturas y sabor. La combinación de foie con queso y un punto cítrico dulce resulta muy agradable. Posiblemente, para mi gusto, el plato estrella de este menú, sea la mandarina. Los vinos acompañan perfectamente a los platos, quizás, para mi gusto, el Nectar, siendo exquisito, me resultó demasiado dulce para un plato que ya es lo suficientemente dulce para añadirle más.

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lunes, 7 de abril de 2014

Made in Spain en la Embajada de París

Made in Spain en París 

París. Carmen Duerto

La exposición Made in Spain: La mode au-delà des frontières convocó en un acto efímero que duró un solo día, en la residencia del Embajador de España en París, Carlos Bastarreche, a numerosas personalidades del mundo de la moda y de la cultura francesa.

Este periódico, diarioabierto, Le Figaro, Grazia, Marie Claire, Cosmopolitan, WWD, Gala, así como algunos agentes de compras para grandes almacenes como Harvey Nichols, Neiman Marcus o Bergdorf Goodman acudieron a la cita durante todo el día para conocer las novedades para la próxima temporada otoño/invierno 2014-2015 de 28 creadores españoles agrupados en ACME, Asociación de Creadores de Moda de España.
Modesto Lomba, Roberto Etxeberria, Ion Fiz, Nuria Sardá, Teresa Helbig e Inés Marinero, en representación de su padre el peletero Miguel Marinero, mostraron personalmente sus creaciones. Los trajes expuestos sobre maniquíes se repartían por los diferentes salones de la Residencia entre tapices de Goya, pinturas de Madrazo y piezas de arte decorativo de los siglos XVI al XX, propiedad de Patrimonio Nacional y que decoran la legación.
 
Todos los trajes habían desfilado en la última pasarela Cibeles de MBFWMadrid y aunque la exposición sólo duró un día, la cita en la espléndida residencia diplomática era una oportunidad única para conocer ambas. Los vinos españoles acompañados por pinchos de tortilla y un maestro cortador de jamón ibérico de la dehesa extremeña, revolucionaron la calle George V, situada enfrente de Balenciaga y pegado a los YSL, Dior y etc. que no tenían nada que envidiar a las propuestas de Teresa Helbig con sus trajes decorados con tachuelas que, como explicaba su madre, también modista y jefa del taller, “son un trabajo de artesanía alguno nos ha llevado medio mes de trabajo”. La inspiración japonesa de Duyos, la combinación de lentejuelas y sudadera de Ana Locking, la vanguardia en negro de Vaudelet o la piel tratada como paños de Marinero, llamaron la atención de los enviados de Neiman Marcus y de galerías Lafayette.

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Cena benéfica de ANAC a beneficio de ADANER

Hoy en Madrid hay una gran cena benéfica 

 
La Asociación Nacional de Agencias de Comunicación (ANAC) celebra una cena solidaria en favor de la Asociación en Defensa de la Atención a la Anorexia Nerviosa y la Bulimia (ADANER) hoy lunes 7 de abril en el restaurante Pedro Larumbe del Centro Comercial ABC en la calle Serrano de Madrid.

ADANER lleva desde 1991 realizando diversas reuniones informativas donde se explica a los familiares de los enfermos de TCA (Trastornos de la Conducta Alimentaria) en qué consiste su tratamiento y los recursos con los que cuentan para ayudar a sus seres queridos. También ofrece grupos de apoyo, en la actualidad cuentan con cinco grupos: tres para afectados por la anorexia nerviosa y la bulimia y dos para sus familiares. Estas sesiones permiten buscar nuevas soluciones para la convivencia con el trastorno en base a experiencias propias siempre bajo el amparo de un psicólogo especializado.

Ponen énfasis en su programa de prevención dirigido a adolescentes en edad de riesgo que imparten en colegios e institutos y que han tenido que suprimir tras dejar de recibir la ayuda del INJUVE que actualmente sólo dan cabida a asociaciones juveniles. También han tenido que prescindir de la ayuda psicológica en la sede de ADANER después de que el Ministerio de Sanidad dejase de convocar este tipo de subvención. Por todo ello la asociación de agencias de comunicación, quieren ayudar a ADANER para que pueda volver a prestar estos servicios sin ánimo de lucro y que además puedan llevar adelante su proyecto de Campamentos Terapéuticos en colaboración con el Hospital del Niño Jesús de Madrid.  

Después de la cena se celebrará un sorteo de productos y servicios de las más de 300 marcas que pertenecen a ANAC y de otras colaboradoras para recaudar aún más dinero.  

Detalles de la cena y de la recaudación:

Precio cubierto: 60 euros. De los cuales 20 euros son de donativo, el resto es el coste de la cena.
Precio mesa completa: (8 comensales): 480 euros. De los cuales 120 euros son de donativo.
Precio de la papeleta para la rifa: 10 euros. El total es para ADANER.
El restaurante PEDRO LARUMBE (calle Serrano 61, 28006 Madrid) abrirá a las 20:00 y la cena será servida a las 22:00  

Número de cuenta: 2100-2131-11-0200276210 *De cada cubierto presencial 20€ son para ADANER, el total del cubierto no presencial (60€), 160€ de cada mesa presencial y el total de las completas sin asistencia (480€), las donaciones y lo recaudado en la rifa también es para esta organización que lucha contra la anorexia nerviosa y la bulimia. 

ADANER Y ANAC

Fundación Adaner, es una asociación de ayuda a familiares y enfermos de Anorexia Nerviosa y Bulimia y ANAC (Asociación Nacional de Agencias de comunicación) la componen 19 agencias, entre ellas, Globally, Nota Bene, MRA Comunicación (Marta Romero), Adolfo Domínguez, Carolina Herrera, Bonjour Comunicación, Comcepto Comunicación, The Gallery Room, Orbyce, ITF, Comunicate, Mila Bentabol, Balaguer Comunicación, Know How y Prensa Babilonia. Es la primera vez que hacemos algo con una Fundación, como Asociación. Representamos a más de 300 clientes entre moda, belleza, relojería, joyería, turismo, alimentación, bebidas, etc. Para esta cena benéfica, han colaborado gran parte de nuestras firmas con regalos donados para la cena y también se ha realizado un video.
 
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martes, 1 de abril de 2014

Tiembla Victoria`s Secret, llega El Corte Inglés Lingerie


Por primera vez El Corte Inglés abre una tienda dedicada únicamente a lencería y baño femenino, con casi 100 marcas nacionales e internacionales repartidas en tres plantas y en un espacio de más de 700 metros cuadrados, convirtiéndose así en la mayor tienda de referencia para el mundo de la lencería y el baño femenino de toda Europa. 
Un espacio amplio, con luz natural, con zona de complementos fetichistas, con muebles diseñados para esta tienda; cómodas con cajones lacados para exponer ordenadamente braguitas y sujetadores, butacas de terciopelo rosa para que los acompañantes esperen cómodamente, mientras beben un refresco o un nespresso y probadores con batines de seda y botones para avisar al dependiente. Todo el personal está especializado y algunos han recibido cursillos de las propias marcas para que conozcan a fondo el producto que venden. Existe desde lo más caro y exclusivo hasta lo más asequible, que la cuidada puesta en escena y el barrio de Salamanca no tiene por qué ser óbice para adaptarse a todos los bolsillos.
La nueva tienda se ubica en la calle Serrano 70, en Madrid y aprovecha el aparcamiento del edificio de El Corte Inglés que tiene justo enfrente.  Cuenta con tres plantas, cada una con su propio ambiente y temática pensados para necesidades y momentos diferentes: 
 

-    The Gallery, en la planta baja a pie de calle, ofrece un ambiente y estilo más atrevido y sofisticado, con propuestas para darse un capricho y firmas como Simone Pérele, Maison Lejaby, La Perla o Wolford, alguna de ellas ha creado una línea exclusiva para esta tienda.
-          Soho, en la planta primera, se encuentran las últimas tendencias y los tejidos innovadores, con marcas como Triumph, Hanky Panky o Spanx. Aquí también se expone la ropa de baño, la de estar en casa de las marcas españolas; Oh, qué luna, Ecke o Lazo y las propuestas de temporada.
-          Woman, en la planta sótano, proponen la lencería del día a día, la que podríamos decir “más de batalla” con marcas como Énfasis, DNK o Calvin Klein 
 

Esta tienda especializada, que cuenta con su propia imagen, empaquetado a rayas blancas y negras y pétalos con olor a coco, ofrece una gran variedad de propuestas y casi casi, si algo no lo encuentra aquí es que probablemente no exista.
 
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